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泡盛に合うおつまみって?

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泡盛に合うおつまみとはなんでしょうか?

おいしいお酒を飲むとき、
何と合わせるかは非常に重要です。

おつまみによっては、
お酒と相乗効果でお互いを高め合いますし、
逆にそのおいしさがお互いに引き立てられない組み合わせもあります。

ですので、
美味しい泡盛が手に入ったなら、
おつまみにも気を配りたいですね。



一般的なセオリーとしては、
おつまみは、
そのお酒の造られた地域のものが合うといわれています。

つまり、
泡盛の場合であれば沖縄料理、
じーまみ豆腐やミミガーなどをおつまみにするのが合うのではないでしょうか。

銘柄によっても味わいが違ってきますので、
泡盛を買うときはどんなものを合わせるのが良いかを、
店員さんなどに訪ねてみても良いかもしれません。



また、
おつまみと同じく、
お酒を飲むときのパートナーといえば、
酒器があげられます。

錫の酒器で人気の「錫右衛門」の商品は軽やかでありながら存在感があります。

「手触感のある ぐい呑み」などを泡盛に合わせてみてはいかがでしょう?



 
☆錫右衛門ショップサイトはコチラ☆
suzuemon250
 
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テーマ : お酒
ジャンル : グルメ

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お酒大好き京都の錫酒器作家 錫右衛門

Author:お酒大好き京都の錫酒器作家 錫右衛門
お酒大好き京都の錫作家です。

お酒がおいしく飲める
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使って下さった方からは嬉しい声もいただいています。。

お酒についての色々や、こだわりの錫器について書いております。ブロとも、リンクなどしてゆるくつながっていただければ幸いです(^^)


ホームページでは、結婚記念日、還暦祝いや、定年退職、結婚記念日など大切な方への贈り物として喜ばれる錫の酒器などをご紹介しています。

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http://suzuemon.com/

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